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长夏脾胃虚弱,不思饮食,用好它就能改善!
发布日期:2022-06-29 08:15:02       作者:鲁南制药集团       浏览:28.2万

‌‌中医认为:五季对应五脏,肝主春,心主夏,脾主长夏,肺主秋,肾主冬。


为什么长夏要补脾?


脾的功能是帮助人体运化食物,将食物转化成精微物质,为人体所利用。脾弱的人消化能力弱,肌肉没有力量,精力差,皮肤也没有光泽 。古语说“脾主四季,脾主中央”,意思是健脾非常重要,一年四季都不能少,长夏季节更重要。


脾胃虚弱的表现


一、纳谷少思,食入难化


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二、脘腹胀满,食后尤甚


三、神倦乏力,少气


四、身重肢怠


五、消瘦


六、肠鸣泄泻


七、舌体胖大,边有齿痕


山药补脾正当时


名医张锡纯巧用薯蓣救过很多人的命。薯蓣其实就是我们日常生活中常见的山药,它是一种物美价廉的补虚佳品,药食两用。


《本草纲目》记载:山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。山药益气养阴,滋补肺、脾、肾脏,生山药养阴,熟山药健脾。山药一年四季都能食用,尤其适合长夏季节。


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山药补脾的食疗名方


一味薯蓣饮:把山药切片以后煮水喝。适合大病后或久病等气血亏虚、吃不下东西且消化不良的人来调养脾胃,脾胃功能好起来,补充的营养能够吸收,疾病才能够彻底康复。


薯蓣粥:麸炒过的山药,磨成粉。每次取七、八钱,放入凉水搅匀加热,边煮边搅,开锅以后就可以饮用。孩子不愿吃东西,瘦弱,老年人久病消化不良都可以食用这道粥。


薯蓣鸡子黄粥:在薯蓣粥的基础上加一个熟蛋黄。这个粥可以调节气机和气血,恢复推动和收敛的功能。


血糖高,如何吃山药?


山药里的山药多糖是非淀粉类多糖,可以抑制消化酶,对于控制餐后血糖有益。山药多糖可以调节糖苷,增加胰岛素的敏感性,有一定的降血糖作用。


特别提示:山药的主要成分是淀粉,吃多了也会升糖。山药降血糖,要减少主食摄入量,山药绝对不能替代降糖药。